Chengde 承德

Non loin de Pékin, dans la province du Hebei, la ville de Chengde est implantée dans une cuvette encadrée de curieuses formations rocheuses.

Chengde informations pratiques

Superficie :39 519 km2
Temperature moyenne annuelle :9 degrés
Géographie :Située sur une plaine du nord
Population :3 729 600 (2013)
Altitude 327 m
Minorités ethniques :Principalement peuplé de Han, Mandchous, Mongols.
Économie :Tourisme, Charbon.

Quand partir à Chengde

La meilleure saison pour visiter Chengde : A la différence de Pékin, Chengde bénéficie d’un climat favorable entre les mois d’avril à Octobre. L’automne entre septembre et novembre est sûrement la meilleure période car il y a moins de touristes excepté durant la semaine de la fête nationale chinoise.

L’immense parc du palais d’été propose alors de magnifiques couleurs et donne ainsi un intérêt supérieur au site.

Le printemps en avril/mai est aussi un bon choix pour se rendre à Chengde. En hiver, de nombreux d’hôtels offrent des prix intéressants mais les températures peuvent descendre largement en dessous de zéro degré.

Températures et pluies à Chengde

Chengde Temperature Ciel Chine

Un peu d’histoire de Chengde

Ville sans réelle importance dans l’histoire de Chine, ce n’est qu’à partir du 18ème siècle que Chengde sorti de son anonymat pour devenir une place centrale de l’administration du pays. Son emplacement stratégique à proximité des peuples frontaliers fut un atout important pour pacifier l’empire avec se voisins du nord.

A l’origine, la légende veut que le site séduisit l’empereur Kangsi de la dynastie Qing lorsqu’il y établit son campement au début du 18ème siècle. Chengde fut alors choisie pour que l’empereur et sa famille y établisse sa résidence secondaire pour échapper aux chaleurs estivales de Pékin. Situé à seulement 7 jours à cheval de la capitale, c’est un cortège d’environ 10000 hommes représentatifs des 8 bannières mandchous qui effectuait cette migration annuelle pour accompagner la famille impériale.

L’empereur Qianlong (1735-1796) continua les travaux et fit édifier de nombreux temples au sen d’un immense parc représentatifs de l’ensemble des religions présentes sur son territoire.

A la fin de la Dynastie Qing, au début du 19ème siècle, Chengde perdit de son influence en faveur de Pékin qui redevint l’épicentre exclusif de la politique du pays.

La gastronomie de Chengde

On retrouve à Chengde l’influence de la cuisine Pékinoise et de la Chine du nord. On y retrouve de nombreuses spécialités à base de nouilles. La viande de mouton issue des plaines du nord est également très présente.

  • brochettes d’agneau
  • nouilles de riz ou de blé
  • Shaobing (sorte de petits pains à farcir avec de la viande et garnis de sésame)
  • fondue chinoise

Notre sélection d’hôtels Chengde

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Cette sélection est le fruit de notre longue expérience et des retours positifs de notre clientèle. Merci de prendre en considération que sur certaines destinations plus reculées comme le Tibet, le choix des infrastructures et de la gamme de confort est parfois limité. Dans ce cas, nous nous efforçons de retenir les meilleurs établissements.

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